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泡茶倒水作文1有一句名言曾说:“失败是成功的开始。”在我童年的记忆里,有件事始终印象深刻。现在就让我打开五彩缤纷的记忆盒子与大家分享一下吧!暑假,妈妈从如诗如画的桂林带回来四袋茶叶,今天就趁家里四下无人来自学泡茶吧!说干就干,我回忆起妈妈泡...
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有一句名言曾说:“失败是成功的开始。”在我童年的记忆里,有件事始终印象深刻。现在就让我打开五彩缤纷的记忆盒子与大家分享一下吧!
暑假,妈妈从如诗如画的桂林带回来四袋茶叶,今天就趁家里四下无人来自学泡茶吧!说干就干,我回忆起妈妈泡茶时的样子:首先从柜子里拿出一包茶叶,接着拿来一个杯子,把茶叶的一端撕开,再一抖一抖地倒入杯中,又拿起开水往杯里慢慢地冲泡,热气飘浮间,茶叶也浮起来了,犹如仙女在温泉中洗澡呢!最后,等上五到十分钟就大功告成了。我一边回想一边泡,哪知情不自禁地竟把自来水倒进了杯子里。时间到了,我拿起茶杯喝了一小口,慢慢品尝妈妈和爸爸口中说的清香扑鼻味,可一秒钟后,我的脸一会儿发灰,一会儿发绿,赶紧吐了出来,这才发现杯子里竟然是自来水。我有些沮丧,不过,有一句话说:“经过失败的阶梯才能走向成功的大门。”所以再坚持一下一定能成功,我暗下决心。
于是我开始了自己第二次的尝试。我又重复了一遍妈妈泡茶时的动作,终于,茶泡好了,太阳给茶披上了绿色的面纱,茶叶像一个个顽皮的孩子在游泳,我试了一下味道,哇!感觉所有的疲劳都被这股清香一扫而空了。
我学会了泡茶,也知道了失败其实也是成功的一部分……通过这次的泡茶,我开始明白,成长的道路上,有一条长河名叫放弃,而河上有一座桥叫坚持。
在我的记忆中,每逢过生日,我都会收到不同的礼物都是那样精致。今年父亲节我也送给爸爸一份特殊的礼物,爸爸喜欢喝茶,我要给爸爸泡一杯热腾腾的茶。
放学后,我回到家中,看到爸爸正在看电视新闻,于是,我装作若无其事地来到厨房,找到爸爸存放茶叶的盒子,茶叶品种很多,我挑选了爸爸平时最喜欢的铁观音茶,轻轻地打开茶叶罐,恐怕声音太大被爸爸发现,我心想:“我一定要给爸爸一个惊喜。”
我将茶叶抓了一些放进了茶杯中,端着茶杯走到热水壶前,按动热水按钮,只见热腾腾的开水把原本舒舒服服躺在杯中的茶叶一下子激活起来,一片片茶叶就像受了惊的小鱼在杯中游来游去。一会儿功夫,大部分的茶叶慢慢地沉入杯底,还有一些不听话的还在杯中像花仙子一样翩翩起舞。又过了一会儿茶叶全部沉入杯底,此时,茶水的颜色也变成了黄绿色。
我小心翼翼地端起茶杯走到爸爸面前,对爸爸说:“爸爸父亲节快乐,请尝一下我给您泡的茶。”爸爸一听,赶紧伸出双手接过了茶杯,他端着茶在鼻子前闻了闻,说好香啊!然后用嘴唇抿了抿,抬起头,笑着对我说:“味道好极了。”
这是爸爸收到我送给他最温暖的礼物,是我亲手泡的茶,虽然是一杯普普通通的茶水,却包含了我对爸爸的爱和对爸爸的回报。
1、社交中的^v^黄金原则^v^
(1)对朋友的态度要永远谦恭,要常常微笑着同别人交谈,交往。
(2)对周围的人要时时保持友好相处的关系,寻找机会多为别人做些什么, 例如,你的邻居病了,你能想到为他做一碗可口的汤,别人对你就会经久难忘。
(3)当别人给你介绍朋友时,你应集中精力去记住人家的名字。在以后的交往中,你一见面就能叫出他的名字,人家就会觉得这个人很热情,很有心。
(4)要学会容忍,克服任性,要尽力理解别人,遇事要设身处地为别人着想。做到这一点就能让朋友感到亲切、可信、安全。
2、办公室里五大礼仪地图
许多朋友从农村来到城市,开始是做工人的,因为他们自强不息,进修了大专,开始做了办公室职员,有的是接线员,有的是秘书,更多的做了推销员,经常出入office。他们都认为懂得职场礼仪是多么重要。
遵循一些礼仪规范,了解、掌握并恰当地应用职场礼仪会使你在工作中左右逢源,使你的事业蒸蒸日上哦。
办公桌的礼貌
我们办公室有十张办公桌,情形却大不一样。只有一两张是整洁的,其他都是惨不忍睹。我一看到凌乱的办公桌,就对这个桌子的主人打了折扣。
所以奉劝大家,保持办公桌的清洁是一种礼貌。
想说说在办公室里用餐的事,使用一次性餐具,最好吃完立刻扔掉,不要长时间摆在桌子或茶几上。如果突然有事情了,也记得礼貌地请同事代劳。容易被忽略的是饮料罐,只要是开了口的,长时间摆在桌上总有损办公室雅观。如茶水想等会儿再喝,最好把它藏在不被人注意的地方。
吃起来乱溅以及声音很响的食物最好不吃,会影响他人。食物掉在地上,最好马上捡起扔掉。餐后将桌面和地面打扫一下,是必须做的事情。
有强烈味道的食品,尽量不要带到办公室。即使你喜欢,也会有人不习惯的。而且其气味会弥散在办公室里,这是很损害办公环境和公司的形象。
在办公室吃饭,时间不要太长。他人可能按时进入工作,也可能有性急的客人来访,到时候双方都不好意思。在一个注重效率的公司,员工会自然形成一种良好的午餐习惯。
准备好餐巾纸,不要用手擦拭油腻的嘴,应该及时擦拭。嘴里含有食物时,不要贸然讲话。他人嘴含食物时,最好等他咽完再跟他讲话。
电梯间里的礼貌
电梯很小,但是在里面的学问好大呢。
伴随客人或长辈来到电梯厅门前时,先按电梯按钮;电梯到达门打开时,可先行进入
电梯,一手按开门按钮,另一手按住电梯侧门,请客人们先进;进入电梯后,按下客人要去的楼层按钮;行进中有其他人员进入,可主动询问要去几楼,帮忙按下。
电梯内尽可能不寒暄。电梯内尽量侧身面对客人。
到达目的楼层,一手按住开门按钮,另一手并做出请出的动作,可说,到了,您先请!
客人走出电梯后,自己立刻步出电梯,并热诚地引导行进的方向。
有借有还的礼貌
有借有还,再借不难诉我。
假如同事顺道替你买外卖,请先付所需费用,或在他回来后及时把钱交还对方。若你刚好钱不够,也要在次日还清,因为没有人喜欢厚着脸皮向人追债。同样地,虽然公司内的用具并非私人物品,但亦须有借有还,否则可能妨碍别人的工作。还有就是严守条规,无论你的公司环境如何宽松,也别过分从中取利。可能没有人会因为你早下班15分钟而斥责你,但是,大模大样地离开只会令人觉得你对这份工作不投入、不专一。此外,千万别滥用公司的电话长时间聊天,或打私人长途电话。
洗手间的礼貌
在洗手间遇到同事,如果你没有主动打招呼,同事也没跟你打招呼,对方则会认为你高傲,这样后来同事之间好像就有了一种隔膜。
所以,在洗手间遇到同事不要刻意回避,尽量先和对方搭话。千万不要装做没看见把头低下,给人不爱理人的印象。也不要与上司在同一时间上洗手间,特别是洗手间小的情况下。
有的洗手间采用封闭的门扉,在有人敲门时,应回答:我在里面!
拜访客户的礼貌
出门拜访顾客,有时会很紧张。
第一条规则是要准时。如果有紧急的事情,或者遇到了交通阻塞,立刻通知你要见的人。如果打不了电话,请别人替你通知一下。如果是对方要晚点到,你要充分利用剩余的时间。例如坐在一个离约会地点不远的地方,整理一下文件,或问一问接待员是否可以利用接待室休息一下。
当你到达时,告诉接待员或助理你的名字和约见的时间,递上您的名片以便助理能通知对方。如果助理没有主动帮你脱下外套,你可以问一下放在哪里。
在等待时要安静,不要通过谈话来消磨时间,这样会打扰别人工作。尽管你已经等了20分钟,也不要不耐烦地总看手表,可以问助理他的上司什么时候有时间。如果等不及,可以向助理解释一下并另约时间。不管你对助理的老板有多么不满,也一定要对他有礼貌。
当你被引到经理的办公室时,如果是第一次见面应做自我介绍,如果已经认识了,只需互相问候并握手。
一般情况下对方都很忙,你要尽可能快地将谈话进入正题。清楚直接地表达你要说的事情。说完后,让对方发表意见,并要认真地听,不要辩解或不停地打断对方讲话。你有其他意见的话,可以在他讲完之后再说。
3、员工谈话礼仪规范
谈话是人们交流感情,增进了解的主要手段。在人际交往中,一般人都讲究“听其言,观其行”,把谈话作为考察人品的一个重要标准。因此在社交活动中,谈话中说的一方和听的一方都理应好自为之。
一、尊重他人
谈话是一门艺术,谈话者的态度和语气极为重要。有人谈起话来滔滔不绝,容不得其他人插嘴,把别人都当成了自己的学生;有人为显示自己的伶牙俐齿,总是喜欢用夸张的语气来谈话,甚至不惜危言耸听;有人以自己为中心,完全不顾他人的喜怒哀乐,一天到晚谈的只有自己。这些人给人的只是傲慢、放肆、自私的印象,因为不懂得尊重别人。
二、谈吐文明
谈话中一些细小的地方,也应当体现对他人的尊重。谈话中使用外语和方言,需要顾及谈话的对象以及在场的其他人。假如有人听不懂,那就最好别用。不然就会使他人感到是故意卖弄学问或有意不让他听懂。与许多人一起谈话,不要突然对其中的某一个人窃窃私语,凑到耳边小声说话更不允许。如果确有必要提醒他注意脸上的饭粒或松开的裤扣,那就应该请他到一边去谈。
当谈话者超过三人时,应不时同其他所有的人都谈上几句话。不要搞“酒逢知己千杯少,话不投机半句多”而冷落了某个人。尤其需要注意的是,同女士们谈话要礼貌而谨慎,不要在许多人交谈时,同其中的某位女士一见如故,谈个不休。
三、温文尔雅
有人谈话得理不让人,天生喜欢抬杠;有人则专好打破砂锅问到底,没有什么是不敢谈、不敢问的。这样做都是失礼的。在谈话时要温文尔雅,不要恶语伤人,讽刺谩骂,高声辩论,纠缠不休。在这种情况下即使占了上风,也是得不偿失的。
四、话题适宜
谈话时要注意自己的气量。当选择的话题过于专,或不被众人感兴趣,或对自己的宠物阿猫、阿狗介绍得过多了的时候,听者如面露厌倦之意,应立即止住,而不宜我行我素,当有人出面反驳自己时,不要恼羞成怒,而应心*气和地与之讨论。发现对方有意寻衅滋事时,则可对之不予理睬。
不论生人熟人,如一起相聚,都要尽可能谈上几句话。遇到有人想同自己谈话,可主动与之交谈。如谈话中一度冷场,应设法使谈话继续下去。在谈话过程中因故急需退场,应向在场者说明原因,并致歉意,不要一走了之。
谈话中的`目光与体态是颇有门道的。谈话时目光应保持*视,仰视显得谦卑,俯视显得傲慢,均应当避免。谈话中应用眼睛轻松柔和地注视对方的眼睛,但不要眼睛瞪得老大,或直愣愣地盯住别人不放。
以适当的动作加重谈话的语气是必要的,但某些不尊重别人的举动不应当出现。例如揉眼睛,伸懒腰、挖耳朵,摆弄手指,活动手腕,用手指向他人的鼻尖,双手插在衣袋里,看手表,玩弄钮扣,抱着膝盖摇晃等等。这些举动都会使人感到心不在焉,傲慢无礼。
五、善于聆听
谈话中不可能总处在“说”的位置上,只有善于聆听,才能真正做到有效的双向交流。
听别人谈话要全神贯注,不可东张西望,或显出不耐烦的表情。应当表现出对他人谈话内容的兴趣,而不必介意其他无关大局的地方,例如对方浓重的乡音或读错的某字。
听别人谈话就要让别人把话讲完,不要在别人讲得正起劲的时候,突然去打断。假如打算对别人的谈话加以补充或发表意见,也要等到最后。有人在别人刚刚一张嘴的时候,就喜欢抢白和挑剔对方。人家说明天可能下雨,他偏说那也未必,人家谈起《红高粱》确实是部出色的影片,他却说这部影片糟糕透了等,都是太浅薄的表现。
在聆听中积极反馈是必要的,适时地点头、微笑或简单重复一下对方谈话的要点,是令双方都感到愉快的事情,适当地赞美也是需要的。
参加他人正在进行的谈话,应征得同意,不要悄悄地凑上前去旁听。有事要找正在谈话的人,也应立于一旁,当他谈完之后再去找他。若在场之人欢迎自己参加谈话,则不必推辞。在谈话中不应当做永远的听众,一言不发与自吹自擂都同样是走极端,同样会令众人扫兴。
六、以礼待人
谈话不必刻意追求“语不惊人死不休”的轰动效应,以礼待人,善解人意才是最重要的。一个人在谈话中,如果对待上级或下级、长辈或晚辈、女士或男士、外国人或中国人,都能够一视同仁,给予同样的尊重,才是一个最有教养的人。
4、礼貌用语的“四有四避”
在交际中,人们使用礼貌用语通常要做到“四有四避”,即有分寸、有礼节、有教养、有学识,要避隐私、避浅薄、避粗鄙、避忌讳。
“四有”:第一是有分寸。这是语言得体、有礼貌的首要问题。要做到语言有分寸,必须配合以非语言要素,要在背景知识方面知己知彼,要明确交际的目的,要选择好交际的体式,同时,要注意如何用言辞行动去恰当表现。当然,分寸也包括具体的言辞的分寸。
第二是有礼节。语言的礼节就是寒暄。有五个最常见的礼节语言的惯用形式,它表达了人们交际中的问候、致谢、致歉、告别、回敬这五种礼貌。问候是“您好”,告别是“再见”,致谢是“谢谢”,致歉是“对不起”。回敬是对致谢、致歉的回答,如“没关系”、“不要紧”、“不碍事”之类。
第三是有教养。说话有分寸、讲礼节,内容富于学识,词语雅致,是言语有教养的表现。尊重和谅解别人,是有教养的人的重要表现。尊重别人符合道德和法规的私生活、衣着、摆设、爱好,在别人的确有了缺点时委婉而善意地指出。谅解别人就是在别人不讲礼貌时要视情况加以处理。
第四是有学识。在高度文明的社会里,必然十分重视知识,十分尊重人才。富有学识的人将会受到社会和他人的敬重,而无知无识、不学无术的浅鄙的人将会受到社会和他人的鄙视。
“四避”:第一是避隐私。隐私就是不可公开或不必公开的某些情况,有些是缺陷,有些是秘密。在高度文明的社会中,隐私除少数必须知道的有关人员应当知道外,不必让一般人员知道。因此,在言语交际中避谈避问隐私,是有礼貌的重要方面。欧美人一般不询问对方的年龄、职业、婚姻、收入之类,否则会被认为是十分不礼貌的。
第二是避浅薄。浅薄,是指不懂装懂,“教诲别人”或讲外行话,或者言不及义,言不及知识,只知柴米油盐,鸡猪猫狗,张长李短,男婚女嫁。言辞单调,词汇贫乏,语句不通,白字常吐。如果浅薄者相遇,还不觉浅薄,但有教养、有知识的人听他们谈话,则无疑感到不快。社会、自然是知识的海洋,我们每个人都不可能做万能博士或百事通。我们应当学有专攻又知识渊博,但总有不如他人之处,总有不懂某种知识之处,要谦虚谨慎,不可妄发议论。
第三是避粗鄙。粗鄙指言语粗野,甚至污秽,满口粗话、丑话、脏话,上溯祖宗、旁及姐妹、下连子孙、遍及两性,不堪入耳。言语粗鄙是最无礼貌的语言。它是对一个民族语言的污染。
第四是避忌讳。忌讳,是人类视为禁忌的现象、事物和行为,避忌讳的语言同它所替代的词语有约定俗成的对应关系。社会通用的避讳语也是社会一种重要的礼貌语言,它往往顾念对方的感情,避免触忌犯讳。下面是一些重要避讳语的类型:
首先是对表示恐惧事物的词的避讳。比如关于“死”的避讳语相当多,就是与“死”有关的事物也要避讳,如“棺材”说“寿材”、“长生板”等。
其次是对谈话对方及有关人员生理缺陷的避讳。比如现在对各种有严重生理缺陷者通称为“残疾人”,是比较文雅的避讳语。
最后是对道德、习俗不可公开的事物行为的词的避讳。比如把到厕所里去大小便叫“去洗手间”等。
星期日,我想泡茶,但是我不会泡茶,不过万事都要一试。
首先我兴致勃勃地拿出杯子和茶壶,然后,再拿出开水和茶叶。我拧开茶叶罐子的盖子,一拧开,茶叶的香气扑鼻而来。我拿一些茶叶放在茶壶里,再倒开水,但是再倒开水,但是我倒的时候由于紧张所以把开水倒在手上,烫的我的手像被少了一样红了。痛得我哇哇直叫。
我泄气地说:“这泡茶这么难泡,我不泡了,把我手都“烫熟”了。”突然,我想起了妈妈对我说:“做任何事都不能遇到困难就放弃,而是认真地再去做。”想到这,我又小心翼翼地拿烫水杯,不慌不忙地倒入茶壶里,壶里迅速冒出一缕缕热气,茶叶立刻翻滚起来,一会儿向上翻着跟头,一会儿又轻快地沉到杯底,就像一只只顽皮的鱼儿在表演“鱼跃龙门”似的。过了一会儿,只见茶叶慢慢地舒展开来,仿佛刚刚睡醒的婴儿慢慢地睁开了眼睛,又像从沉睡中苏醒的公主,还像美丽的姑娘在慢慢地跳着优美的舞蹈……
茶叶颜色有透明转成绿色,仿佛有人给它涂上一层颜料,又像上了一件浅绿色的薄纱衣……那茶香一阵阵地飘过来,钻进我鼻子里,似有似无,一会儿浓,一会儿谈,像和我们捉迷藏似的。
我连忙把泡好的茶倒进杯子里,喝上一口回味无穷,再给爸爸妈妈试一下,他们喝了都连连赞叹,听了他们的赞叹我心比吃了蜜一样还要甜。
这次泡茶,不但让我学会了泡茶,还让我知道了一个道理:做任何事情都不能遇到困难就放弃,而是认真地再去做。
我国是茶的故乡,是世界上最早发现茶树和利用茶叶的国家。茶能够解渴消暑,帮助消化;还能清醒头脑,保护视力。
今天,我在家里泡了一杯茶,过了一次泡茶的瘾。我先在一次性白色的透明杯里放了少许的,黑色的茶叶,这茶叶卷缩着身体,放下去时还发出声音,十分可爱。我又在杯里倒入热气腾腾的白开水,再把它轻轻放到桌子上,观察着茶姿。只见那本来是卷缩着身体的茶叶现在开水中慢慢地张开,一片片茶叶从杯底浮到了水面。只见还有的茶叶一会儿像走马灯般的在水中盘旋着,一会像落叶一样飘飘悠悠,在水中打着转儿,一会贴在杯壁上滑上滑下,许多茶叶向下飘,它却偏偏要向上飘,像个淘气的小孩子。过了一会儿,那些顽皮的茶叶都躺在杯底一动也不动,像睡着了似的,又好像玩累了。我见了很不开心,嘟着小嘴,连忙去拿了一根筷子,搅拌了一下,那些文静的茶叶迅速又变得活跃起来。
又过了一会儿,我发现水的颜色开始慢慢地在变化了。先是从清水变成浅绿色,浅绿色渐渐变成绿色,绿色又缓缓变成深绿色,我见茶的颜色程度好像够了,便迫不及待地要品茶。我先闻了闻茶香,啊,清香飘逸;接着我细细地品尝,喝了一口,嗯,色、香、味俱全,还神清气爽,精神振奋,那香味沁人心脾,回味甘甜。
这次泡茶给我带来了许多欢乐,让我觉得饮茶不但有实用价值,而且是一种高尚的精神享受。
小红的爷爷最喜欢喝茶,可是他年事已高,眼花手抖,所以泡起茶来颤颤巍巍的,让人心惊胆战。孝顺的小红担心爷爷烫伤,她自告奋勇地跑去帮助爷爷。
小红先用水清洗了茶具,打开了茶叶罐。这时,她发现自己不知道应该取多少茶叶,于是就拿着茶叶罐和茶壶去找爷爷。爷爷笑呵呵地用手捏了一小撮茶叶放入茶壶中,然后在一旁紧张地看着小红倒入开水。水壶很重,小红心里其实也有点害怕。她小心翼翼地开始倒水了,她倒一点水就需要休息一下手臂,然后再倒,就这样来回几次终于把水倒好了。爷爷和小红相视一笑,同时松了一口气。
不一会儿,若隐若现的茶香飘出来了,小红觉得这是茶泡好了的信号。于是她慢慢地掀开了茶壶盖,一阵茶香随着热气扑面而来,清香四溢。经热水浸泡舒展开的茶叶,就像翩翩起舞的蝴蝶,在水里浮动着,漂亮极了!
茶泡好了,只要稍微凉一会儿就可以喝了。小红把茶壶里的水倒进了杯子,端给爷爷。只见爷爷拿起茶杯,闭上眼睛闻了闻,满脸陶醉。接着他吹了吹杯口,轻轻喝了一口,脸上堆满笑容:“小红,你泡的茶可真香!真是爷爷的小棉袄!”。小红看到爷爷这么喜欢,心里也乐开了花。
“呼——呼——”屋外寒风呼啸,从窗缝里挤进来的冷空气使我的手冻得像冰块。泡一杯热茶吧,也许还可以烫烫手,我心想。于是,我开始泡茶了。
我先从橱柜里拿出一只我最喜爱的杯子,这是一只用陶瓷做的,白色的底子,青蓝色的花纹的杯子。我发现在杯子的底部,有一层厚厚的茶垢,我又把它认真地洗了洗。于是,我暂时把它放在桌子上,开始选茶叶。茶叶盒子使我眼花缭乱,我根本选不出茶叶,是极品铁观音?碧螺春?还是西湖龙井?也许苦丁茶是更好的选择。最后,我还是选择了碧螺春。我把茶叶一点点地放入杯子,再拿来了一瓶烫水,打开软木寒,一股热气扑面而来。我把水慢慢地倒进了茶杯,我发现这些茶叶跟着水的流动在舞蹈。待我放好热水瓶再过来看时,茶叶和水已不再翻滚。茶叶有些躺在杯子下面,有些浮在水面上,我猜想:这茶叶是受不了这烫水的冲击?还是在享受着洗热水澡的待遇?
我把双手扶在杯子的两侧,啊!真舒服!我一边扶着杯子,一边看着茶叶在水中畅漾。渐渐地,水从白到绿了。我尝了一小口,一股清新的感觉直入口中,不一会儿,这杯清香的茶水在我一小口一小口的吸吮下暖适入我的心田。
“呼——呼——”屋外寒风呼啸,可是,我却不冷了。手暖、身暖、心更暖。
我爷爷是个十足的“茶迷”,走到哪,都少不了泡一杯茶,看着爷爷泡茶的样儿,我觉得泡茶一定很好玩,就偷偷地从爷爷那里拿了些茶叶,也学着泡茶。
一开始,我我小心翼翼地捏一小撮墨绿色的茶叶放进玻璃杯里,只见茶叶安安静静地躺着杯底,好像一群孩子正在乖乖地睡觉呢。接着,我把热水倒入杯里,只见原来乖巧的茶叶一下子像受了惊吓的鱼儿,正东逃西窜哩。稍过片刻,茶叶慢慢往下沉,有一些茶叶在杯子中间慢悠悠的左飘右荡,迟迟不肯下降;有一两片茶叶索性浮到了水面上,晒起了太阳。随着水面渐渐平静,茶叶一片跟着一片摇摇摆摆地荡到了杯底。这时,茶叶像春天的绿叶舒展开来,蓬蓬松松的堆积在一起,铺满了整个杯底,热气在杯口缭绕,香气也越来越浓了,浸润到我的心里,我深深地陶醉了。
又过了一会儿,我抵挡不住茶香的诱惑,迫不及待地抿了一口,有点苦,不过细细一品,似乎舌尖有点甜。
虽然茶叶很普通,但从中透出一种朴素的精神,我知道爷爷为什么爱喝茶了,我也爱上了它。
今天,我在叶老师家看泡茶。
叶老师先快速走到茶几前,准备选杯子,她转了转眼珠子,从五花八门的杯子中找到了她喜欢的黑杯子。她拿起杯子,仔细地端详着,杯子上写着:祝叶老师开心。叶老师快速走进厨房里,拧开水龙头,水哗啦啦的流出来,叶老师试着把所有的手指都伸进去,行不通,她说:“我的手太大了。”说完,她把两根手指放进了茶杯里,左转了一圈,右转了一圈儿。洗完了杯里,应该洗杯外了,她用力搓着,搓完了杯外,仔细的又看了看水杯里面和水杯外面,她很满意。
叶老师又走到茶几旁,把水壶拎起来,晃了晃,自言自语地说:“水壶里的水没有了。”便走进了厨房,厨房里有另一个水壶,叶老师把厨房里的水壶拎起,慢慢的走出来。
叶老师拿起茶叶盒,放到茶几上,轻松地打开了盖子,拿起红袋,拆开橡皮筋,把红袋子拆开口的一端往水杯里倒。茶叶像听话的孩子,都往水杯里跑,但有几片茶叶像顽皮的孩子,一个掉在茶几上,另一个掉到地上。叶老师把掉到茶几上的茶叶扔进水杯里,我往水杯里看,杯底装满了茶叶,就像铺了一层绿色的地毯,很好看。
倒开水啦,茶叶们纷纷飘起来。过了一会儿,有的茶叶就沉到水底,好像是一位潜水员在水下看着;又过了一会儿,大部分的茶叶也沉到水底,只有几片是漂浮的;有的是竖着的,好像是在泡温泉,有的是横着的,好像是一名侦探员,在水下面侦探着,漂浮的茶叶,有的像芭蕉扇,舒展着绿色的身体。有的像茶叶仙子在水中跳舞,有的像贪睡的娃娃们,横七竖八的躺在杯底,叶老师吹了几下茶汤,说:“我可不想喝到茶叶。”然后他深吸了一口气,对我们说:“你们来闻一闻泡了的茶叶香不香?”我们都闻了一下,真香啊!说完叶老师便喝了几口,过了一分钟,叶老师又美美地喝了几口,然后把水杯放在茶几上。
喝茶是一件非常悠闲,又是一件非常愉快的事。
给妈妈泡茶 刘若彤
今天,妈妈带我去逛超市了。在超市,妈妈买了一瓶苦荞茶。 ^v^苦荞茶?前面有一个^v^苦^v^字,这是真的苦吗?如果苦,那为什么都买着喝呢……^v^一大串的问题在我的脑海里不断的涌出来,回到家,我决定要为妈妈泡一杯苦荞茶,看看它到底什么味的?
首先,我找来了热水壶,接了半壶儿水,便开始烧水了。不应该让时间白白浪费,所以我又去洗杯子,找茶叶,做完这些事,水也刚好烧开了。我捏了一撮茶叶放入杯子,再把热水壶里的开水小心翼翼地注入杯子。然后,拿勺子在水中搅拌了几下,我看见苦荞在水里像一粒一粒的沙子,随着勺子的搅拌,水中好像卷起了一场沙尘暴。等水面平静了,上面和下面各浮着一层蒙蒙的^v^雾^v^.之后,我发现上面的^v^沙子^v^,不知道什么原因一直往下沉,我跑去问妈妈:^v^这是怎么回事?^v^妈妈说:^v^我也不知道,但我知道苦荞全部沉下去的时候就可以喝了。^v^我点点头,继续观察着苦荞在水里的变化,我发现水越来越黄,渐渐地变成了土黄色,可漂亮了,一股淡淡的香味萦绕在四周。
苦荞终于全部沉下去了,我高兴地端起茶杯,递给了妈妈,妈妈喝了一口,我急切地问:^v^妈妈,我泡的茶,好喝吗?^v^妈妈抿了抿嘴,笑着说:^v^真好喝!^v^我高兴地笑了。
今天,我去外公家玩,正巧碰上外公在泡茶,我觉得很好玩,就向外公请教泡茶技术。外公说:“好呀!泡茶的技术可多了。今天,我就教你一招‘蜻蜓点水’。”这名字听起来就挺有意思的,我一定要好好学学。
只见外公先将茶具洗干净,接着往茶壶里放进一小撮好的茶叶。然后,外公拿起热水瓶,将沸水倒入壶中。顿时,茶壶中热闹起来了。本来静静地躺在壶底的茶叶像大海里的小鱼在波涛中乱撞。不一会儿,壶中渐渐地恢复了平静,茶叶也安静了下来。有的在冉冉上升,有的在缓缓下沉,这时,外公拿起茶具,在几只茶杯的上方迅速移动,茶就像一条银线,乖乖地落在茶杯中。
我看着外公轻松自如的动作,心里十分羡慕,就说:“外公,让我来试试吧!”外公微笑着点点头。我拿起茶壶,学着外公的样子做起来。可是,无论我用什么方法,都不能让茶顺顺利利地进入到茶杯中,不是溅到桌子上,就是太满溢出来来了。我生气地将茶壶往桌子上一放,一个人生起闷气来。外公看见了,抚摸着我的头,说:“这‘蜻蜓点水’可不是一下子就学得成的。无论学什么,都要有耐心,不能轻易放弃哦!”听了外公的话,我又回到桌边,专心练习起来。果然,这一次比刚才好多了。
今天不仅学会了泡茶,更让我明白了一个道理,收获真大!
今日,我去外公家玩,正好碰上外公在泡茶,我觉得很好玩,就向外公讨教泡茶技能。外公说:“好呀!泡茶的技能可多了。今日,我就教你一招‘走马观花’。”这姓名听起来就挺有意思的,我必定要好好学学。
只见外公先将茶具洗洁净,接着往茶壶里放进一小撮好的茶叶。然后,外公拿起热水瓶,将沸水倒入壶中。登时,茶壶中热烈起来了。原本静静地躺在壶底的茶叶像大海里的小鱼在波澜中乱闯。不一会儿,壶中渐渐地康复了安静,茶叶也安静了下来。有的在冉冉上升,有的在慢慢下沉,这时,外公拿起茶具,在几只茶杯的上方敏捷移动,茶就像一条银线,乖乖地落在茶杯中。
我看着外公轻松自如的动作,心里非常仰慕,就说:“外公,让我来试试吧!”外公微笑着点点头。我拿起茶壶,学着外公的姿态做起来。但是,不管我用什么办法,都不能让茶顺顺利利地进入到茶杯中,不是溅到桌子上,便是太满溢出来来了。我气愤地将茶壶往桌子上一放,一个人生起闷气来。外公看见了,抚摸着我的头,说:“这‘走马观花’可不是一会儿就学得成的。不管学什么,都要有耐性,不能容易抛弃哦!”听了外公的话,我又回到桌边,专注操练起来。公然,这一次比方才好多了。
今日不只学会了泡茶,更让我理解了一个道理,收成真大!
我喜欢喝茶,特别是妈妈沏的茶,总有一股清香,让你一闻就会迫不及待地想喝上一口。今天,爸爸妈妈都出去了,剩下我一人在家,心想自己泡上一杯茶来喝一喝,多惬意。
我拿出一个透明的玻璃杯,学着妈妈的样子放入了少许的茶叶,把玻璃杯放在饮水机下面,倒入了三分的水。没想到水倒进杯子以后,茶叶在杯中翻滚着,像是杯中刮起了龙卷风。过了一会儿,玻璃杯中的茶水“平静”了些,我倒去了杯中一大半的水后,重新装水。水装满后,茶叶在杯中舞蹈一阵后,慢慢地又安静了下来。过了一会儿,浮在水面上的茶叶张开了,像一叶叶小舟,有的茶叶缓缓向下“游动”,像一群群欢快的小鱼在水中嬉戏。又过了一会儿,“小鱼儿们”玩够了,水已经变成了嫩绿色了,没过多久,水变成了黄绿色了,就像刚从茶叶地里采回来的一样。
这时,我终于忍不住了,端起了茶杯,尝了一口,就连浮上面上面的“小舟”也一起喝了下去。哇,虽然有淡淡的苦味,但苦中透着茶的清香。我又慢慢地抿了一口,真有点儿神仙般的感觉了!
茶是我们中国人最喜欢吃的饮料了。老年人一到茶馆就会待上大半天,悠闲自得。年轻人也喜欢带有茶的饮料,比如冰红茶`冰绿茶爱美的女士则喜欢茉莉花茶和玫瑰花茶等散发出迷人香味的花茶作为自己的美容佳品。
今天作文课上老师带来了形态各异的的茶,有球形的“小龙珠。有身材修长的苦丁茶,有扁平的清香茶,有原来老师要给我们演示泡茶,老师拿出一个透明的杯子,从茶叶罐里捏出一小撮茶叶,慢慢的放入杯中,拎起开水瓶,打开瓶塞将热水小心翼翼的倒入杯中,茶叶随着细细的流水上下翻滚跳起了欢快的舞蹈可真有趣呀!水流停止了,球形的“小龙珠’’浮在水面上,扁平的清香茶,一根根立在了水中,打着卷的苦丁茶就像睡醒的孩子,慢慢地舒展开自己的身子。我睁大着眼睛看着茶叶的变化,真是太有意思了!过了一会,“小龙珠”全部散开了,看得出它“年轻时”身体还蛮苗条的吗!充满活力,这是它浓郁的清香,沁人心脾的清香和绿中带红的汤色,让我深深的喜欢了上它们。
看着老师泡茶时的动作,和茶叶的形态,让我有了一个愿望:我也要回家亲手泡一杯茶,看一看,品一品。
妈妈送给爸爸一套精致的茶具,爸爸非常喜欢,每次回家都要泡茶给我和妈妈喝。
有一天,爸爸还没回来,我就想自己偷偷泡一次茶,因为平时爸爸怕我烫着,不让我自己泡茶喝。我小心翼翼地拿出这套茶具,它有七件,包括:三个小茶杯,一个茶盘,一个茶碗,一个茶漏和一个茶盖。茶碗上有一个栩栩如生的手绘金鹤;茶盖上有一个金色的小顶如同一个小仙桃;茶漏上有八个金光闪闪的小字,“鹤鸣九皋,声闻于野”;茶盘上还有几朵祥云若隐若现,充满了闲情雅趣。整套茶具通体漆黑油亮,我也非常喜欢!
我想着爸爸平时泡茶的样子开始泡茶。首先是温杯洗茶具,我用开水倒入茶碗,再从茶碗倒入各个小杯里进行烫杯,让茶具干净温热。其次是一泡洗茶,我取了爸爸的小罐茶之大红袍,放入茶漏,用开水冲泡,数秒后,滤茶闻香,然后将茶汤倒弃,茶叶就洗净了。然后开始泡饮,我用开水冲入茶碗,盖盖浸泡十秒后,滤茶出汤,用茶碗将茶汤分入各个小杯供大家饮用。只见此时汤色清澈金黄,让人赏心悦目,喝到嘴里满口余香。
好喝的大红袍只能冲泡5-6泡噢!我非常喜欢大红袍,我也非常喜欢用爸爸精致的茶具泡茶,我以后很想去看看种植茶叶的茶园,了解炒制茶叶的工坊,学习中华茶叶文化。
这次偷偷泡茶的事情让我记忆深刻。
爷爷和爸爸平时都爱喝茶。从来没有喝茶习惯的我,今天也想品尝一下。
午饭后,我拿出茶叶罐,揭开盖子,顿时,一股清香扑鼻而来。我稍微倒了一些茶叶放进玻璃杯子里,冲了大半杯开水,盖上杯盖,只见茶叶慢慢地浮了上来,还冒出很多水泡泡。没过两分钟,清晰的看见水面上的茶叶陆陆续续地沉了下来。
一片片叶子逐渐张大,透明的水也变成了淡淡的青绿色。于是,我打开杯盖,捧起杯子轻轻地呷了口,浓郁的茶香沁人心脾,那苦涩中带有甘甜香的味道,真叫人回味无穷。
自从这以后,我也爱上泡茶、喝茶了。有时候遇上星期六、星期天,一闲着没事,就泡上一杯好茶,摆上我喜欢吃的薯片、饼干、棒棒糖……一边看电视,一边品味着这些美食,多惬意啊!每当这时,爸爸就走过来,对我说:“你这个小家伙可真会享受啊!”“这样才有意思嘛!”我满足地回答。
过年的时候,按照我们家乡的风俗习惯,是要打火锅的。这时候,我也泡上茶,给大人们各一杯。当然给自己的那杯是少不了的。
常听人说经常泡茶、喝茶会陶冶人的情操,多喝茶对人的身体会很健康,所以我每天都会喝上一杯。我想:如果有空约上三五知己,一边喝茶、一边聊天,那将是多么快乐的事情啊!
朋友,请你也来喝茶吧,只要你细细的品味,就可以喝出茶的香味了。
每当我看见那一杯杯香浓的茶,就想起了那次泡茶的经历。
那是暑假的一天。晚上,我闲着没事,便来到客厅,看见爸爸正在泡茶。爸爸看见我,便说:“儿子,来尝尝我今天刚买来的茶。”于是我便走了过去,喝了一杯茶,说道:“挺不错的!”“那想不想来学泡功夫茶呢?”爸爸问道。“好啊!”我爽快地答应了。然后爸爸就跟我说泡茶的方法。
“泡功夫茶首先要把水煮沸腾,将茶叶放进茶壶里,再倒入开水。因为第一遍是洗茶,不能焖太久,约2秒钟就够了,否则茶叶中会有太多物质被洗掉,泡出来的茶就不好喝了。爸爸边说边演示给我看。”“然后呢?”我急切地问。“别急,把茶洗过后,再倒入开水,这次焖的时间可以久一点,大约在4秒钟左右,不过也不能太久了,要不然茶泡得太浓,也不好喝了!
在冲茶时,还要‘关公巡城’、‘韩信点兵’……”爸爸把整个步骤都做完了,问我:“懂了吗?”我似懂非懂地点了点头。之后,我照着爸爸的样子,把茶叶放进茶壶,倒入开水,泡了3秒钟,把茶冲了出来,“啊!”一不小心,我被开水烫地哇哇大叫。于是,我的脑子里便浮现出了这个念头——“放弃”。
爸爸似乎看透了我的心思,对我说:“不历经风雨,怎么能见彩虹!快再试一次吧!”爸爸的话鼓励了我,我再一次倒入开水,焖了一下,先“关公巡城”,然后“韩信点兵”,把茶冲了出来。
茶冲好了,我迫不及待地喝了一口,虽然没有爸爸泡得好喝,但毕竟是我的劳动成果啊!
我的舅舅和妈妈都爱喝茶。
就在一个闲来无事的下午,和妈妈去了一趟舅舅家,妈妈和舅舅一见面,话匣子总是关不了,东走走西逛逛的我,无意间走到了茶几旁,看到林林总总的茶叶罐,一时兴起,挑了其中一瓶,揭开盖子。顿时,一股茶叶香缓缓透出来,于是我小心地倒了一小把茶叶到手心里,冲了大半杯开水后,学舅舅平时那样,晃了晃一下,随后仔细凑近一看,咦?!茶叶就在此时一片片浮了上来;没过两分钟,又见水面上的茶叶陆陆续续沉了下去,渐渐地,愈来愈多的叶子张了开来,原先透明的水也变成了淡淡的绿色,于是我再也禁不住弥漫了整屋子茶香的呼唤,轻轻地打开了杯盖,捧起杯身,浅尝了一口,哇!!满口的甘甜,沁入心脾,一呼一吸之间,还隐约藏着一股淡淡香味。
此时我再也等不及与妈妈、舅舅分享自己那份学会泡茶的成就感,品尝到好茶的满足感,还一面巴着妈妈,嚷嚷着下次让我亲手一展茶艺呢!
一天我在书房写作业,天气炎热,阳光透过窗户照射我的书台,我头上留着汗,好不容易写完了作业。我边擦汗边走,来到爷爷的房间。
我走到厨房,拿出茶杯。打开茶叶盒,茶叶飘出香味来。我捏了一点茶叶放进茶杯里。我拿着茶杯到饮水机前,按下红色的按钮,热水流进杯子里,茶叶翻滚起来,有的飘在上面,就像小船。有的沉了下去,就像小鱼儿。然后茶叶脱了衣服,把水染成了绿色。
我端着茶杯走到爷爷面前,把茶给了爷爷,然后爷爷说:“乖孙子,怎么想起给爷爷泡茶?”激动的书都扔一边,接过茶一把抱住我,轻了一下。我开心的蹦跳的跑了出去。爷爷夸了我,我很开心。
——倒茶接待礼仪常识3篇
生活像一个万花筒,充满了许多乐趣。这天,茶迷老爸带着我体验了泡茶。
首先,我们先烧水。我积极的往透明的电水壶里灌了水,不一会儿一些泡泡从无人知道的地方漂了出来。自由自在的在水中旅行:一会儿各自飘荡;一会儿碰在一起嬉闹。
接着,拿出茶罐,取出茶饼。这个茶饼的名字叫“普洱小沱茶”,它黑乎乎的,形状像一个小蛋糕,味道闻着有点像咸鱼味。我忍不住皱眉:“爸爸,你这茶坏了吧?”。爸爸笑笑,什么也没说,就让我接着泡。我嫌弃的把茶饼扔进杯子里。只见茶饼一下子从我手中跳出去,掉进杯子里。
冲进刚烧开的水,杯子立马出现一道淡黄色的水柱。紧接着气泡连续不断的从茶饼上冒出来,迫不及待地和水交朋友。茶杯口上一直不停在冒热气,热气像仙女一样跳着舞。再看,一坨茶饼逐渐分散:有的一直往上漂浮,好像小船在舒服地躺着;有的又从水面沉到水底,就像在蹦床;有的漂浮在中间跳着芭蕾舞;有的聚拢一起开大会。
随着茶叶的扩散,杯底渐渐从透明变成浅棕色。又从浅棕色变成红棕色,红棕色又渐渐弥漫开来,不一会儿,整杯都是红棕色了。凑近仔细一闻,味道变了,不再是咸鱼味,浓郁的苦和香重叠在一起。轻轻一抿,入口的苦涩到回味的甘甜,一口下肚,满嘴都是茶的清香。
老爸告诉我,茶要趁热喝,就像做事一样,也要趁热打铁。
平时妈妈总是说我是一个疯疯癫癫的小孩儿,而今天我要做一件非常优雅的事情,那就是一一泡茶。
我先把茶壶洗干净,把自来水灌入茶壶中,开始烧水。过了一会儿,我将烧开的水倒盖碗中,并把茶叶撕开倒到里面去,茶叶好像在坐旋转木马,一直在盖碗中滚来滚去。第一次泡的茶是不能喝的,要用水清洗一遍,这样既卫生,味道又更纯正。将盖碗中的茶倒入茶漏中,留下茶叶。
现在开始正式的泡茶了。我把滚烫的开水注入盖碗中,茶叶在热水的冲力下表演起了水上芭蕾。过了十几秒,我仔细一看,水被茶叶泡成绿色的了,因为今天我泡的是绿茶。
我把茶漏放到公道杯上,小心翼翼的端起盖碗,用食指按住盖碗的盖子,留出一条缝隙,大拇指和中指牢牢的端住盖碗。我把盖碗倾斜,缓缓地将茶水倒入公道杯中。接着把公道杯里的茶倒入美丽的品茗杯中。我轻轻一闻,茶香扑鼻而来。淡淡的茶香散发在空气中,空气中有一股淡淡的巧克力味,又感觉好像奶茶一般,我觉得应该特别好喝。
开始品茶了。我慢慢的将品茗杯举起来,放到嘴边轻轻的抿了一下,感觉像一杯奶茶的味道。我以为茶泡得越久越好喝。于是,我把茶放那里泡了一会儿。过了一会儿,我又倒了一杯茶,放到嘴边轻轻地抿了一下,“呀,好苦呀!”原来泡得越久就越苦。但没想到,过了一会儿嘴巴里却非常干甜。
人生就像品茶一样,先苦后甜才是真的人生!
在人生的旅途中,人人都会有第一次。而我的第一次是那样的有趣,那样的奇妙,它就是——泡茶。
常听老爸他们大人们说我们国家的茶道历史悠久,其中泡茶的过程既是艺术也是享受而喝茶就更是对人生的一种品味了,茶中那先苦后甜的感受就恰恰是人生最好的写照。今天,我闲着没事干就准备开始我的第一次泡茶了。
首先,我先把老爸珍藏已久的上好茶叶“顶级龙井”给拿了出来,用手大大的抓了一把放进杯子里。接下来,我开始烧开水,烧开水的同时自己在一旁悠闲的看电视。今天我总觉得烧开水时间过的像蜗牛爬一样慢,我已经开始等得有点不耐烦了“砰”的一声开水壶完成工作了,水终于开了,我三步并成两步急忙跑到厨房去泡茶,可一想:“喝茶的时候,我要是一边喝着茶,一边吃着小点心的话那滋味还不是皇帝级享受吗”,于是我拿了几十块钱狂奔下楼,选购了好几十包美味的蛋糕,薯片,饼干等我最喜爱的小点心。
小点心的采购完成了,接下来该举行泡茶的“隆重仪式”了。我先小心得把水壶拿下来,慢慢的斜过来倒进装有茶叶的玻璃杯里。
顿时,我像发现了新大陆似的兴奋了起来,那是因为我看见玻璃杯中的茶叶突然浮到了水面上,以前在茶叶罐干干偏偏的茶叶在经过开水的浸泡后颜色好像是刚从茶树上采摘下的一般那么的翠绿那么娇人,一片一片在茶杯中上下起舞但过了不久它又像一颗颗熟透果实纷纷掉落渐渐地沉在杯底,原先白色的开水现在呈现出了一种淡淡的绿色隐隐的飘散出那茶叶特有的清香。客厅里盛大的“宴会”开始了我一边品茗着我泡的茶一边吃着我的小点心。到了吃晚饭时,我已经撑得像个大胖子一般了。瞧,泡茶多有趣!
安溪,那里是茶的故乡,千百年来,人们泡茶、品茶,特别是极富特色的茶艺表演,形成了一种独特的茶文化。今年暑假,妈妈从安溪旅游回来就带来了专业茶具和安溪铁观音,我准备在妈妈的指导下学泡茶。
首先,我把水壶盛满水,烧开,准备好茶瓯,茶杯,漏斗,公道杯等工具,用开水给茶具消毒,把消毒后的茶具整整齐齐地放在茶盘上。然后,取出大约七克铁观音,放入茶瓯里,举起水壶,来了个“悬壶高冲”。正所谓“飞流直下三千尺”,茶叶在水中飞快地旋转着,好像在跳着旋转舞。等水满了以后,用茶瓯的盖子把漂浮在上面的泡沫刮去,此乃“春风拂面”。刮完浮沫,用头一遍的茶头把茶杯再一次冲洗干净。第二次往茶瓯里冲开水,盖好茶瓯的盖子。过来一两分钟,再揭开茶瓯的盖子,一阵清香扑鼻而来,安溪铁观音果然名不虚传,妙不可言。紧接着,我把茶围成一个圈,把漏斗放在公道杯上,食指按住茶瓯的盖子,中指和大拇指把茶瓯的两边轻轻的夹紧,把茶瓯里的茶水全部倒入公道杯里,再把公道杯里的茶水依次往杯子里倒,先绕上了一圈,又回倒了一次,这里有一个好听的名字“关公巡城”。公道杯里还有一点茶水,我把他们点进各个茶杯,这叫“韩信点兵”。泡完茶,是“赏茶鉴色”,只见那茶水清澈、透明、金黄、赏心悦目。仔细一闻茶的味道,啊!铁观音香气四溢,令人心旷神怡,喝一口,顿时嘴里满口清香,喉咙甘甜,令人陶醉。
那茶的清香,在我幼小的心灵里轻轻飘动……
小时候,家里每逢来客人,爸爸就拿出上好的茶具和茶叶。让妈妈去泡茶,我就在一旁看妈妈熟练的泡茶,有些泡茶的技巧就在不知不觉中学会了。但我还是没有完全掌握泡茶的方法,我决定向妈妈请教一下泡茶这门独特经典的艺术。
首先,我先把水壶盛满水,烧开,准备好茶壶、茶杯等泡茶工具。我听着妈妈的指点,先用水把茶具消毒,再把消毒后的茶具放到茶几上。然后,从装茶的瓶子里取出大约8克的铁观音,轻轻放入茶壶里,小心翼翼的举起水壶,向茶壶里冲去,不料,水都洒到了茶几上,我顿时灰了心。妈妈赶紧拿来抹布,帮我收拾残局,对我说:“没事,慢慢来。”我吸取了上一次的教训,总结了经验,我准备在再来一次,我又一次举起了水壶,向茶壶里冲去,这真像一个“飞流直下三千尺”呀!茶叶在水里来去。我用第一遍的茶水把茶杯又冲洗一遍,然后,有一次往茶壶里冲开水,盖上了盖子。这一次很成功,没发生上一次的情况。过了两分钟,我揭开茶壶的盖子,一阵茶叶的清香扑鼻而来。铁观音果然是极品,妙不可言。接着,我轻轻的拿起茶壶,把里面的水依次倒进茶杯里。泡完茶,爸爸妈妈表扬了我,我心里美滋滋的。我赶紧让爸爸妈妈尝了尝我泡的茶,爸爸笑着说:“这茶水这茶水真是赏心悦目啊!”我喝了一口,顿时心旷神怡,满口清香,真是让人陶醉啊!
通过这件事,让我明白了,做事不可能一次成功,要慢慢来,多练习总有一次会成功的。
老师上课为什么要把茶叶端出来呢?我看了使劲咽了一下口水,好想喝啊。老师有可能是要泡茶给我们喝,也有可能老师只给乖孩子喝茶。我想:我一定好好表现,一会儿喝到老师泡的茶。
老师先在板凳上坐直,然后弯了下腰,头埋下。只见她用左手伸向空的玻璃杯,将杯子端起来放在自己面前。接着双手去拿茶盒,想将茶盒打开。这时,老师皱起眉头说:“怎么打不开呢?”老师想了想又说:“我再使劲一些。”她再一次使劲儿去掰茶叶盒,只听见她开心地说:“终于打开了。”老师拿了一小撮茶叶说:“怎么才这么少。”她便把那一丁点茶叶放到了茶盒里。又拿了一大撮茶叶,点了点头,就把茶叶放到玻璃杯里。接着,她用左手拿着装有水的玻璃杯,往那装有茶叶的杯子倒水。很多同学都在专心地看着,生怕不给他们喝茶了。瞧,可爱的茶叶立刻变得调皮了。只见杯子里面的茶叶有的慢慢上升,有的在杯子里面跳舞,有的慢慢下降。过了一会儿,有的把自己的身子合拢,像是在寒冷的冬天一样;而有的茶叶展开了自己的身体,像在炎热的夏天一样。茶叶有的很大,有的很小,一会儿,颜色慢慢地变黄了,茶水也便黄了。我上前闻了闻,说:“好甜啊!”又尝了尝,皱起眉头说:“好苦啊!”
今天的这节泡茶课真有趣啊!
今天早上,我吃好早饭后准备泡茶。我拿出家里的一罐龙井茶叶,打开盖子,将茶叶倒出来一点。我发现茶叶是嫩绿色的,闻起来有点像药的味道。我先把茶叶放进纸杯里,再把开水倒进纸杯观察起来。
过了几分钟,我看到原先卷起来的茶叶慢慢地打开了,开水也渐渐地变成了绿色。我不知道这是为什么,问了爸爸才明白,原来是茶叶里的汁都溶化了,所以才会这样。过了一会儿,我想应该可以喝了吧,于是就喝了一口,我觉得有点苦苦的味道,很难喝。爸爸见我是做实验写周记用的,于是对我说:“刚才那茶时间久了,开水也一天多了,这样茶不容易泡开,等会重新烧点开水再做一次实验。”我同意了。
过了一会开水烧开了,爸爸拿来了铁观音茶叶,让我把杯子里的水都倒了重新泡。我刚打开茶叶罐时,一股清香味就扑鼻而来,我发现这个茶叶在泡之前与刚才的'龙井茶形状不一样的,这个茶叶一个个卷起来像个小球,不过颜色也是绿绿的。观察了一番后,我取出一点茶叶放到纸杯里,再倒上刚刚烧的开水,没一会我就看到卷起来的叶子就慢慢地舒展开了,香味也越来越浓了。铁观音茶叶跟龙井茶的茶叶不一样,龙井茶的茶叶会浮起来的,而铁观音却是沉下去的。我拿起纸杯慢慢地喝了一口,味道非常清香,可好喝了!
接着听爸爸说,茶叶的种类非常多,不同的茶叶有不同的味道,有的是红枣味,有的是茉莉花味,好的茶叶泡好后很远距离就可以闻到香味。茶可以起到兴奋、提神的作用。晚上看书如果觉得困了,喝杯茶后,就会精神多了。
今天我才知道,原来茶叶还有那么多的学问。从这里使我明白,许多事情看似简单,其实我们知道的很多只是表面知识,学习也一样,我们不能只了解表面知识,一定要知道其深刻内含,那才算是真正掌握。
今天家里来了许多客人,妈妈让我负责泡茶。
我急急忙忙地跑进茶水间,取出绿油油的茶叶,拿出一个小勺子,舀起茶叶放入一个个茶杯里,茶叶像蒲公英一样纷纷落到了杯底。我小心翼翼地提起茶壶,把热水慢慢地倒入了茶杯里。茶叶一下子上下翻腾起来,像一条条小鱼游来游去;又像一只只小鸟快速地飞翔;还像几个小朋友在玩转圈圈。可真有趣!
很快有些茶叶浮了起来,像热气球飞上了蔚蓝的天空,还有些茶叶沉了下去,像一个个小伞柄在降落。一会儿工夫,水渐渐的变成了淡绿色,茶叶的样子犹如打足了气的气球一样,胖乎乎的。哇……一股清香飘进了我的鼻子里,仿佛一下子掉进了奇妙的茶园里。
我缓缓地端着茶盘走向客人们。我说:“叔叔、阿姨请喝茶!”他们一边喝着香喷喷的茶一边说:“谢谢你,欣欣,你真棒!这么小就那么懂事了。”我听了心里美滋滋的,比吃了蜜还要甜!
今天我去外公家玩,正巧碰上外公在泡茶,我觉得很有意思,就向外公请教泡茶技术。外公说:“好呀,泡茶的技术可多了,今天就先教你一招“蜻蜓点水”,这名字听起来就挺有意思,我可要好好学。只见外公将茶具洗干净,接着往茶壶里放一小撮绿茶,然后,外公拿起刚刚烧开的水,将水倒入壶中,顿时茶壶里热闹起来,本来静静地躺在壶底的茶叶像大海里的小鱼一样在波涛中乱撞,不一会儿,壶中恢复了平静,有的茶叶在冉冉上升,有的在缓缓下沉这时外公拿起茶具,在几只茶杯的上方迅速移动,壶嘴慢慢倾斜,做出一上一下点头的姿势,茶就像一条条银丝一样从壶口落入杯中,像蜻蜓停留在水面时点起的一个个水圈,外公说这就是蜻蜓点水。我看着外公轻松自如的样子,心里痒痒的,说:“外公,让我试一下!”外公点点头,我拿起茶壶,学着外公的样子照样画瓢,可无论我用什么办法,都不能让茶顺利进入茶杯中,不是倒翻了就是太满溢出来了,我生气的将茶壶往桌子上一放,一个人生起闷气来。外公看见了,摸着我的头说:“加油!“蜻蜓点水”可不是一朝一夕能够学会的,无论学什么都要有耐心,不能轻易放弃哦!”听了外公的话我又回到桌子边专心练习起来,果然,这次比刚才好多了。
我今天真开心,学会了泡茶。
我生于安溪,那是茶的故乡。千百年来,人们泡茶、品茶,更是将茶叶描绘到了极点。特别是含意浓浓的茶艺表演,显示出大自然那美妙的艺术。
作为一个安溪人,我决定学会安溪人泡茶这门精典独特的手艺。首先,我把水壶盛满水,烧开,准备好茶瓯、茶杯、漏斗、公道杯等茶具。用开水给茶具消毒,把消毒后的茶具整整齐齐地放在茶盘上。然后,取出大约7克的铁观音,放入茶瓯里,举起水壶,来了一个“悬壶高冲”,向茶瓯里冲去,好一个“悬壶高冲”,正所谓“飞流直下三千尺”。茶叶在水里飞快的旋转着,好像在跳着旋转舞。等水满了以后,用茶瓯的盖子把漂浮在上面的泡沫刮去,此乃“春风拂面”。刮完浮沫。用头一遍的茶水把茶杯再一次冲洗干净。
第二次往茶瓯里冲开水,盖好茶瓯的盖子。过了一两分钟,,再揭开茶瓯的盖子,,一阵清香扑鼻而来,果然是极品。我把茶瓯的盖子凑近鼻子,一闻,清香无比,安溪铁观音果然名不虚传,妙不可言。紧接着,我把茶杯围成一个圈。把漏斗放在公道杯上,食指按住茶瓯的盖子,中指和大拇指把茶瓯的两边轻轻地夹紧,把茶瓯里的茶水全部倒入公道杯里,再把公道杯里的茶水依次往杯子里倒入茶水,刚好绕了一圈,又回倒了一次,这里有一个好听的名字——“关公巡城”。公道杯里还有一点茶水我把它们一点一点地滴进各个茶杯,这叫“韩信点兵”。泡完茶,是“赏茶鉴色”,只见那茶水清澈,透明,金黄,赏心悦目。
仔细一闻茶的清香,啊!铁观音香气四溢,令人心旷神怡。喝一口,顿时满口清香,喉咙甘甜。令人陶醉啊!站在辽望塔上,望着雄伟壮观的笔架山,缠缠绵绵的蓝溪和那一望无际的绿油油的茶树,心中不禁感慨沧海桑田。而茶的清香,却无声无色地在我幼小的心灵里轻轻飘动……
星期天,爸爸刚下班回来,就疲乏地躺在沙发上,我看着爸爸那疲惫的身影,就下决心给爸爸泡一杯茶。
我蹑手蹑脚地走进爸爸的书房,打开柜子,拿出爸爸珍藏已久的乌龙茶,取出五片茶叶,放在我的手心里。这些茶叶有的像枯叶,有的像飞蛾,有的像卷缩的松针,有的像切成一条条墨绿色的瓜子。这时,我的水也烧好了,于是,我先把茶叶放进杯子里,我看见,这些茶叶皱巴巴的,摸上去还有些扎手呢!然后,我慢慢地把水倒进杯子里。发现,有的茶叶像小船一样漂浮在水面上,有的像胖娃娃一样躺在杯底“睡大觉”,突然,茶叶有的在杯子的中心旋转,像舞蹈家在跳芭蕾舞一样,有的像受了惊吓的小鱼一样,上下乱串、拼命逃跑。过了一会儿,他们像在杯底安了个家一样,静静躺在家里的床上。又过了一会儿,一阵茶香飘扑鼻而来,我闻了闻,便端着茶杯向爸爸的房间走去。爸爸品了品茶,便夸我是个懂事的孩子!
通过这件事,我明白了:看一个人不是看一个人的外表,而是看一个人的作用和心灵。
一、餐桌礼仪常识
餐桌坐次的暗示:在中国的饮食礼仪中.坐在那里非常重要.主座一定是买单的人.主座是指距离门口最远的正中央位置.主座的对面坐的是邀请人的助理.主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧,位居第三位,第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧.让邀请人和客人面对而坐.或让客人坐在主桌上都算失礼,中国的文化是不让客人感到紧张.
邀请人可以指定客人的座位.自己的部下或晚辈也可被按排在比自己更重要的位置上.通过分配座位.中国人暗示谁对自己最重要.
中国餐桌上的礼仪归结为以下几点:一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼.
第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.
第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声真不好意思对不起;.请原凉.之内的话.以示歉意.
第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.
第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上
第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.
第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.
第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,
第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回谢。
二、敬酒礼仪
从操作流程的角度来说,敬酒要注意四个方面:
1)怎么斟酒
敬酒之前需要斟酒。按照规范来说,除主人和服务人员外,其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒,应该用本次宴会上最好的酒斟,宾客要端起酒杯致谢,必要的时候应该起身站立。
如果是作为大型的商务用餐来说,都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始,然后顺时针斟。如果不需要酒了,可以把手挡在酒杯上,说声不用了,谢谢就可以了。这时候,斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。
中餐里,别人斟酒的时候,也可以回敬以叩指礼。特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。 酒倒多少才合适呢?白酒和啤酒可以斟满,而其他洋酒就不用斟满。
2)什么时候敬酒
敬酒应该在特定的时间进行,并以不影响来宾用餐为首要考虑。
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒,一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬,一般都是主人来敬,同时还要说规范的视酒词。而普通敬酒,只要是在正式敬酒之后就可以开始了。但要注意是在对方方便的时候,比如他当时没有和其他人敬酒,嘴里不在咀嚼,认为对方可能愿意接受你的敬酒。而且,如果向同一个人敬酒,应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。
3)敬酒的顺序
敬酒按什么顺序呢?一般情况下应按年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次,避免出现尴尬的情况。即使你分不清或职位、身份高低不明确,也要按统一的顺序敬酒,比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒,或是从左到右、从右到左进行敬酒等。
4)敬酒的举止要求
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴会一开始的时候,主人先向大家集体敬酒,并同时说标准的祝酒词。这种祝酒词内容可以稍长一点,但也就是在五分钟之内讲完。 无论是主人还是来宾,如果是在自己的座位上向集体敬酒,就要求首先站起身来,面含微笑,手拿酒杯,面朝大家。
当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候,所有人应该一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候,所有人都要端起酒杯站起来,互相碰一碰。按国际通行的做法,敬酒不一定要喝干。但即使*时滴酒不沾的人,也要拿起酒杯抿上一口装装样子,以示对主人的尊重。
除了主人向集体敬酒,来宾也可以向集体敬酒。来宾的祝酒词可以说得更简短,甚至一两句话都可以。比如:各位,为了以后我们的合作愉快,干杯!
*时涉及礼仪规范内容更多的还是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后,各个来宾和主人之间或者来宾之间可以互相敬酒,同时说一两句简单的祝酒词或劝酒词。
别人向你敬酒的时候,要手举酒杯到双眼高度,在对方说了祝酒词或干杯之后,再喝。喝完后,还要手拿酒杯和对方对视一下,这一过程才结束。
对我国来说,敬酒的时候还要特别注意。敬酒无论是敬的一方还是接受的一方,都要注意因地制宜、入乡随俗。我们大部分地区特别是东北、内蒙古等北方地区,敬酒的时候往往讲究端起即干。在他们看来,这种方式才能表达诚意、敬意。所以,在具体的应对上就应注意,自己酒量欠佳应该事先诚恳说明,不要看似豪爽地端着酒去敬对方,而对方一口干了,你却只是意思意思,往往会引起对方的不快。另外,对于敬酒的来说,如果对方确实酒量不济,没有必要去强求。喝酒的最高境界应该是喝好而不是喝倒。
在中餐里,还有一个讲究。即主人亲自向你敬酒干杯后,要回敬主人,和他再干一杯。回敬的时候,要右手拿着杯子,左手托底,和对方同时喝。干杯的时候,可以象征性和对方轻碰一下酒杯,不要用力过猛,非听到响声不可。出于敬重,可以使自己的酒杯较低于对方酒杯。如果和对方相距较远,可以以酒杯杯底轻碰桌面,表示碰杯。
和中餐不同的是,西餐用来敬酒、干杯的酒,一般都用香槟。而且,只是敬酒不劝酒,只敬酒而不真正碰杯。还不可以越过自己身边的人和相距较远者祝酒干杯,尤其是交叉干杯。
细节一:领导相互喝完后才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。
细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
细节三:敬酒时,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量、对方喝酒态度,切不可比对方喝得少。如果碰杯,一句我喝完,你随意,方显大度。
细节四:多给领导或客户添酒,但不要瞎给领导代酒,除非领导或客户明确表示想找人代,
并且代酒时要表现出是自己想喝而不是为了给领导代酒而喝酒。如果领导不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导的人拦下。
细节五:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,自己的杯子永远低于别人。如果是领导,则不要放太低,给别人留点空间。
细节六:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
细节七:碰杯、敬酒、需要有说词。这样有举杯的理由。
细节八:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了。
细节九:假如遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,自拿自添。
细节十:关于敬酒的礼节:一是主人敬主宾;二是陪客敬主宾;三是主宾回敬;四是陪客互敬。
记住:作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。五、倒茶
三、伴娘需要的注意点
1、迎亲时:伴娘要想尽办法整整新郎,不要让他轻易将新娘娶走。即使是新娘的手帕交也要揣摩一下新娘的想法,尽量让新娘享受迎娶的喜悦和荣耀。
2、迎宾时:伴娘的任务是接应新人和关注新人仪容。
3、宴席中:当有人出了难题,而新娘略显为难时,伴娘要挺身而出,两肋插刀,在新娘旁边可不是腼腆的时候。
4、烛光中:为新人点上烛枪,并跟随在新人身后。
5、仪式中:迎送证婚人,敬父母和长辈发言时,迎送双方家长。
6、闹洞房:伴娘闹不闹随自己,只是千万别忘了察言观色,必要时要站出来替新娘挡挡驾或是想办法转移大家视线和注意力。
四、迎亲细节
1、早上的迎亲
通常伴娘都是需要很早就到达新娘的家里的。而如果住的比较远的话,自然就是前一晚就要到达新娘家里的。而在新娘化妆的时候呢,其实伴娘也是有很多事情要做的,并不是就站在一边看着新娘化妆的啊。
首先要把新娘当天所要准备的衣服和一些小红包啊,回门需要穿的衣服等等全部都检查一遍打包好,因为新娘自己没空去管理这些事,而新娘的父母估计也搞不清楚这些衣服到底要穿不要穿,所要伴娘就是要好好的管理起来的。尤其是衣服方面,千万不能有所遗漏,不然当天就会很忙乱了。
其次呢就是要和姐妹们一起想出很多的堵门小问题去为难我们的新郎啊,可不能就那么容易的把新娘给接走的哦。而且为了后期的摄像画面比较的好玩,我们也是要多多为难新郎的。但是呢,伴娘也是要注意时间的,如果闹得比较久的话,最好就当一下无间道,稍微放点水,让新郎赶紧进来啦。
最后呢,就是要在新人敬茶的时候跟在新娘身边了,因为父母给的红包不好随便放的啊,而新人敬完爸爸还要敬妈妈的,如果手上还拿着红包就很不方便了。这个时候最好就是伴娘去接过新娘手上的红包,帮她把红包都集中在新娘准备的红色的包包里面,这样也是方便新娘大婚完后清点红包的。
2、中午的宴席
中午的宴席,其实相对来说是比较的轻松的,大家只要负责赶紧的吃饱,储备精力就好了。但是这个时候呢,伴娘还是有事情要做的,那就是要注意新娘有没有什么特殊需要,比如上厕所??
别笑哦,这是很容易遗漏的问题。因为新娘白天穿的都是白纱齐地的,因为有个蓬裙的原因,所以如果想上厕所的话就是比较的困难的,所以如果新娘想去厕所了,伴娘也是要赶紧的跟上,负责帮她把裙纱都收起来抓好,防止弄脏衣服的。
3、下午的外景
下午出外景的时候,伴娘的责任可以说是很简单的了。新人对于外景有点小想法的话,那么需要的道具什么的都是要伴娘负责拿着的了,另外就是要注意点新娘的衣服有没有走光之类的。
除此之外就是负责接听新娘的电话了。因为通常外景的时候会有家里人联系一些晚宴的事情的,新人忙于拍摄未必会有时间接听,这个时候伴娘就要作为一个传声筒的作用,接听电话并且及时给予转达了。
4、晚宴前的准备
在外景归来,晚宴开始之前,伴娘也是有事情要做的,可以说这个时候就是全体人员都要积极起来的时候了。
首先就是提醒伴郎去定下晚宴之前新人和工作人员的工作餐,不能吃饱还要再奋斗二三个小时的话,会比较累的,所以这个肚子的问题一定要记得提醒他们去解决的
其次呢就是负责帮助化妆师为新娘穿起婚纱来。现在很多婚纱礼服都是绑带款式的,如果只有一个人穿的话,可能时间上会比较的紧张。所以伴娘也要搭把手,作为跟妆师的小助手,帮助她尽快的完成新娘的妆容造型以及服装上的准备。
5、晚上的迎宾
到了晚上,可以说就是一个体力的考验了。伴娘要陪着新人迎宾的,最累的估计就是整理新娘的裙摆了。现在可以说几乎每个新娘大婚当天迎宾的时候都是穿着长拖的。而在迎宾的时候一旦稍微走动一下,拖尾就是会乱掉得。
为了不让形象受损,伴娘就要一直的蹲下整理拖尾,可以说是相当的累的。但是呢,这个也是必须的做的事情,伴娘的职责就是让新娘当天美美的嘛,自然要多费点心啦。
6、晚上的宴席
晚上宴席的时候,伴娘也是不好休息的。如果流程需要的话,伴娘也是要跟进着整个流程的。 同时,当新娘每一次换装的时候,伴娘都是要跟进跟出去帮忙的。而在最后的敬酒时候,伴娘也是要拿着酒瓶跟着倒酒的,可以说还是不太可以休息到的。
在一个阳光灿烂的下午,爸爸妈妈都出去了,只有我一个人在家。门铃声打破了寂静的家,我飞快地跑到猫眼看了看,原来是爸爸的同学来了。
我打开门,礼貌的说:“伯伯您来了,快进来坐吧!”打开电视给伯伯看后,我下定决心泡一壶好茶给伯伯喝。于是,我快速的去厨房烧开水,然后拿出爸爸珍藏已久的铁观音。我用力的拧开茶叶筒盖,一阵阵清香扑鼻而来,果然是好茶叶。我学着爸爸的样子轻轻地拿起茶勺,舀了几勺子茶叶倒进水瓶里,此时茶叶像一只只可爱的小企鹅争先恐后的跳进水里。“滴答”一声水壶按键跳了,水开了,我把烧开的水倒进水瓶里,开水像瀑布流进大海一样。此时的茶叶像跳水运动员一样在水里翻滚,又像成群结队的鱼儿在水里游来游去。不一会儿,茶叶都浮到了水面,好像在跳水上芭蕾。我把杯盖稳稳的盖好,过了十分钟,茶叶慢慢舒展开了,一粒粒的变成一片片的,像含苞待放的花苞在尽情开放。慢慢的,茶叶沉到水底了,水里的茶叶像潜水员在水底探索宝物一样。此时,水也慢慢变成黄色了,打开茶杯盖,茶杯里发出阵阵香味,我双手端到伯伯的面前说:“伯伯您喝茶吧”伯伯闻了闻说:“你泡的茶真香。”伯伯淡淡的喝了一小口,给我竖起了大拇指说:“好茶!”
此时,爸爸回来了,看到我为长辈泡茶,脸上露出了一丝微笑说:“今天你做得很好”。听了爸爸的赞赏,我的心像吃了蜜糖一样甜滋滋的,心里想,凡是都要大胆去尝试,这样才可以突破自己。
夏天,拿着一杯泡沫茶,喝着甜奶茶,我不禁在心里看到了母亲慈祥的脸庞。她嘴角淡淡的微笑温暖了我的心。
我妈妈非常漂亮。我妈妈有一双迷人的眼睛,眼睛里总是带着淡淡的微笑。她的睫毛像小扇子一样闪烁,她的鼻子高高的,她雄辩的嘴经常让我和父亲说不出话来。她的长发已经到了腰部,扎成了马尾辫。即使穿着简单的衣服,她也可以穿不同的款式。我妈妈非常爱我,把她的全部心思都放在我身上。我记得一个炎热的夏天,我带妈妈去买书。我选了很多书。我妈妈只是看着它们,什么也没说,付了钱,拿起装着最多书的包,带我走了。
太阳肆意地把燃烧的太阳洒在地上,街道热得像蒸笼一样。我越来越累,越来越渴。当我经过奶茶店时,我的目光停留在一杯杯甜奶茶上,久久不愿离去,我的脚步也慢了下来。我妈妈立刻猜到了我的想法,给我买了一杯泡沫茶。我愉快地喝着美味的泡沫茶,但困惑地看着我的母亲。妈妈,你为什么只买一杯?你不喝酒吗?”“你喝吧,我不渴。”
几秒钟后,妈妈又说了一遍。你的脚不好,不要带太多东西,专心喝你的奶茶。”我妈妈抓起我的书包,走到前面。看着母亲汗流浃背的走路,我的眼睛湿润了,我的心涌出一种奇妙的味道,既甜又苦。那一刻,我深深体会到妈妈对我的爱和她对我的深深爱!现在喝着熟悉的泡沫茶,我的思绪飘回到过去,我的嘴角不自觉地上扬,我的心好像滴了几滴蜂蜜,没有形状,但扩散很快,很甜很甜。母亲给我的母爱给泡杯茶增添了另一种甜味。
晴空万里,天上挂着美丽的彩虹。小花小草和大树都向我张开了可爱的笑脸。我背着书包,扎着漂亮的头发,来到了教室里。哇,老师拿着茶叶、茶杯和茶壶走进了教室。全班同学都兴奋得跳了起来。
老师拿着一个白白胖胖的茶壶,打开盖子,一股热气一下子扑到了老师的脸上。然后,老师又拿起一包从五指山运来的云雾绿茶,抓了一把撒进了杯子里,发出了好听的沙沙声。
开始沏茶了,老师先把滚烫的热水倒入杯子中,然后把杯子摇了摇。一二三九十!好了,大家看看有什么不同之处?老师高声叫道。呀!可不是吗?有些茶叶冲向水面上,要去晒太阳,有些茶叶躲在下面,要睡个懒觉。
哦,老师!我发现了!这个杯子里水的颜色越来越深了。何博洋大叫道。我也发现了。还有我,我也发现了。同学们一个紧接着一个说着。教室里热闹极了。老师转了个圈,示意大家安静下来,大家观察的非常好。
老师一本正经的说:我要让三位同学上来品尝泡好的茶,谁想上来?同学们一个比一个兴奋,一个比一个手举得高。若水、博洋和鲁曼上来品尝一下吧!太好啦!我们三个上来品尝。呀!好苦啊!若水大叫道。我这个比你那个更苦!博洋也叫了起来。鲁曼说:这个味道还是很香的嘛!一个说香,另外两个叫着苦。大家在下面嘻嘻的笑起来。
这节课我真是太开心啦!
我们在接待的时候一般都会用茶水接待客人的,那么你们知道礼仪吗?下面是为大家准备的接待倒茶礼仪,希望可以帮助大家!
接待倒茶礼仪
①工作场所中的办公室,可以说是一个组织的枢纽,来来往往的人员很多,是重要的接待场所。接待场所应当文明,四壁两面(四周墙壁和天花板、地面)都要干净、桌椅、文件、茶具等要摆放整齐,工作人员讲究仪表和个人卫生,有良好的情绪和饱满的精神,这些都体现了对他人的尊重。
②客人来了,应尽快热情地将客人迎进办公室,给他们让座、泡茶。
③谈话时,如有他人在场客人感到不便,可以请办公室的无关人员回避一下。
④来访的`客人如果较多,应按顺序接待。除个别有紧急事情外,不能不按顺序而先接待自己熟悉的客人,或者厚此薄彼。
⑤来访者较多要掌握好谈话时间,以免客人久等。如果顺序在后的客人不得不久等,应征求客人的意见,是等下去还是改时间来。如果愿意等下去,不能让久等者干等,应安排他们就座、喝茶、看报刊等。
⑥结束访谈时,应礼貌道别。
⑦对于来访的意图内容,要一一记清,可做备忘,以便进一步向有关人员汇报、交待和落实,这也是尊重来访者的劳动。
倒茶礼仪
一、器具准备:
1.先说出准备好的茶种类,然后问客人喝什么茶。准备好几种茶后,主人简要地介绍一下所冲泡的茶叶名称、产地、品质特征、冲泡要点及文化背景等,让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。
2.冲洗器具——温杯、汤壶。
在冲茶、倒茶之前最好用90°以上的开水冲烫茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。温壶不仅要温茶壶,还要温杯。用左手拿起碗盖,注满盖碗,接着右手拿壶,注入茶盅。
3,放置茶壶
放置茶壶时,壶嘴不能正对他人。正对他人则表示请人赶快离开。
二、冲泡:
1、将茶荷中的茶叶放入壶或盖杯中。使用竹或木制的茶匙摄取,若没有茶匙,可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动,使适量的茶叶落入壶或杯中。切忌用手抓茶叶,以免手气或杂味混入。
2、“浸茶”,也称为“洗茶”。是将沸水冲入盖碗或壶中,待盖碗或壶满时,用杯盖轻轻刮去碗口的泡沫。再冲洗掉残留在盖口的泡沫。高长的滚水注入盖碗使茶叶翻滚,达到温润和清洗茶叶的目的。这样不仅有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出,使饮用者很快感觉到茶叶香味,更不失为一种礼貌的表现。切记:一定要“刮沫”,有些人泡茶时忽略这一点。
3、泡茶。冲泡第一泡茶,倒茶时应将小茶盅一字儿排开,提起茶壶来回冲注,俗称“巡河”。切忌一杯倒满后再倒第二杯,以免浓淡不均。冲泡第二次冲泡的手法与第一次相同,只是时间要比第一泡增加15秒。还要注意高冲低斟,低斟是以免香气散失,防止茶汤溅出滴到客人的手,造成不礼貌。
三、敬茶
1、将泡好的茶端给客人时,最好使用托盘,若不用托盘,注意不要用手指接触杯沿。端至客人面前,说^v^请用茶^v^。也可伸手示意,同时说^v^请^v^。
2,“七茶八酒”茶倒七分满即可。清代张大复在《梅花草堂笔谈》中说“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳”。斟茶时只斟七分即可,一方面暗喻了“七分茶三分情”之意,另一方面客人在拿茶杯时也不容易烫到手。
还需要注意的是:
敬茶时一般从左边的第一个客人开始敬起,从左到右。因为*的传统是以左为先、以左为大的。接待重要的客人时,则应由本单位在场的职位最高者亲自为之上茶。上茶也有规律可以循的,先为客人上茶,后为主人上茶;先为主宾上茶,后为次宾上茶;先为女士上茶,后为男士上茶;先为长辈上茶,后为晚辈上茶。如果来宾人数比较多,那么就采取以进入客厅之门为起点,按从左到右顺时针方向依次上茶最为妥当。
——给客人倒茶的礼仪有哪些 (菁选3篇)
外公每天早晨有喝茶的习惯。一个星期天的早晨,外公出去晨练。我泡了一杯茶,等他回来喝。我先把一只玻璃杯洗干净,再打开茶盒盖,从里面拿了一小撮墨绿色的茶叶放进玻璃杯里,然后 ,往杯子里冲开水。顿时,滚烫的开水把静静躲在杯子里的茶叶,冲得沸腾起来了。它像一条条小鱼在惊涛骇浪中顺势翻动。你瞧,杯口上面热气缭绕,缕缕^v^轻烟^v^缓缓上升,犹如龙宫中的仙境一般。
过了一会儿,原来细长、紧缩的茶叶开始向四面八方舒展身子,挨挨挤挤了一阵子,茶水渐渐地恢复了平静,一片片茶叶也不像以前那样任性:有的冉冉上升,像一只只小蝌蚪在寻找自己的妈妈;有的慢慢下沉,犹如一片片秋风中的落叶;还有的左右摇摆,像一群小鱼在河边觅食……最后,茶叶像花絮,蓬蓬松松地聚在杯底 ,一张叠在一张上面,乍一看,又似大海里的珊瑚丛,蓊蓊郁郁,婀娜多姿,俨然成了一个绿色斑斓的世界。此时,杯子里的水渐渐由无色变成碧绿起来,如翡翠一般绿得可爱。
我凑近茶杯往里一看,一股热呼呼的雅香气扑鼻而来。我情不自禁地端起茶杯轻轻呷了一口,只觉得满口淡淡的清香。我忍不住再喝几口,啊,只觉得神清气爽,精神大振。茶,真是情趣无穷,难怪人们都说它是老少皆宜的最佳饮品。
门开了,是外公晨练回来了。我捧起茶杯恭恭敬敬地来到他的面前说:^v^外公,请您喝茶。^v^外公接过茶杯,笑眯眯地看着我呷了一口,高兴地说:^v^好茶!好茶!^v^
外公一边喝茶,一边告诉我茶叶不仅能提神、助消化、解渴,而且还能救命呢!他给我讲了这样的一个故事:从前,有一艘英国轮船,在海上漂泊,船上的人因为一个多月没有喝茶,几乎死光了,只有几个中国人没死。原因是,茶的故乡是中国,中国人有喝茶的习惯,而茶有一种人体必需的维生素,居然使他们死里逃生。
茶,真是好处无穷,难怪外公有喝茶的习惯。
今天,我们家来了几位客人,妈妈让我去泡茶,我很快就答应了。
我找来了一个水壶和玻璃杯。玻璃杯是透明的,像一个水晶宫,而水壶像一个企鹅,倒水的口就像企鹅的嘴巴,真有趣!最后我又拿来茶叶,茶叶是深绿色的,细细的、短短的,摸起来非常粗糙,也很尖,像刺一样扎人。我拿了几个,闻了闻,一股清香味扑面而来,真舒服!我又把它放在嘴里,尝了尝,“呸!呸!呸!真苦!”我连忙吐了出来,心想:有人还吃茶叶呢,那不更苦呀!
要放茶叶了,我抓了一把茶叶,慢慢地撒向玻璃杯,只见茶叶像伞兵一样飞了下来,那声音如同春雨在弹琴,“叮!叮!叮!”真动听。可以泡茶了,我拿起烧好开水的壶,把它倒入玻璃杯里,“哗!哗!哗!”水像瀑布一样流了下来,冒出了许多白烟,像朦胧的薄雾一样。茶叶这时上蹦下窜,像小鱼在嬉戏,那场面可热闹了!过了一会儿,它们浮到水面,像在喝水。过了好久,它们终于喝饱了,像一个个犯了困的娃娃,懒洋洋地沉到了底下去了。
茶泡好了,水变成了淡黄色的。闻一闻,还是那么香。我把茶都倒好,我尝了尝,呀!真苦!客人喝了,都夸我懂事。我听了,心里美滋滋的。我又开始品茶,没过几口,就变香甜了越来越好喝。是呀,人生不也一样先苦后甜吗?
星期五的101体验课上,老师在讲台上滔滔不绝将怎么泡茶,我们则在下面疯狂的摆弄自己带来的各式各样的茶具和茶叶这一切准备都是为了101体验课的一个活动——四年级走进茶文化。我们非常激动,只等老师叫一声^v^开始^v^。激动人心的时候终于到了。老师一声令下,各组组员把六张桌子并起来,纷纷拿出自己的茶叶茶具,开始行动了。
我们组的茶叶茶具特多,什么铁观音、普洱、乌龙、碧螺春,还有龙井应有尽有。什么闻香杯、茶壶、筛子、杯子,无一缺席。组长让我和徐江枫一起泡龙井茶。我先用杯子接来热水,把水倒倒茶壶里,再把茶叶放进去,盖上盖子,并摇几下。在旁边看热闹的徐江枫的手开始痒了,对我说:^v^让开,让我来试试看吧。^v^我:^v^可是你好像技术有点问题啊!^v^徐江枫连声说:^v^没问题,没问题我自己的茶具我还不知道怎么用?^v^我只好给他了。
没想到他左摇摇,右摇摇,把水摇地满地都是,等茶泡好以后,只剩一小杯了。我和徐江枫抢着仅有的茶直到只剩没几滴了我才把他弄到手。我一口就把它喝了下去,好香啊,虽然刚喝下去有点苦,但是细细品味一番却有一种非常甘甜的滋味。这在闭上眼睛细细品味之时,徐江枫不知什么时候来到我耳边对我大声叫道:^v^喂,俞越,味道怎样啊?^v^我回答道:^v^好极了!那就再来泡一杯吧!^v^对了,中间还有一个小插曲:徐江枫并张开嘴好像对我说了什么,但是由于环境太吵,我也没听清楚什么,以为是让我喝下去,于是我就喝了下去,并含了一些在嘴里。徐江枫看见了,对我说:^v^俞越,刚才那杯是我喝过的失败品,我刚刚不是说让你倒掉吗?你怎么喝下去了?^v^我听了之后立刻把茶吐了出来,徐江枫则笑个不停。
这次101可真是太有趣了!
昨天一大早,爸爸就把我叫到他跟前,说要让我给他泡茶。我说:^v^泡茶很容易的,这可难不倒我。^v^爸爸笑了笑,说:^v^口说无凭,拿行动来证明吧!^v^
我拿起爸爸给我准备好的透明玻璃杯,往里到了点热水,并让水与杯子内部的每寸肌肤来了个充分的接触,以达到暖壁的目的。之后,我从茶叶罐里取了少许碧螺春撒入杯中,接着用滚烫的开水冲泡,直至水位到杯子的2∕3处。不料,此时的茶叶好像受惊的鱼儿,在水
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